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10.30(土)宮武弘アコースティックライブ

恒例の宮武弘さんによるアコースティックライブが決定しました!

秋の夜長に、歌とウクレレの生音のライブとLaBriqueの料理と空間が気持ちよくまざりあうのを楽しんでいただきたいです!

狭い店内ですので席数に限りがあります。ご予約はお早めに。

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「音楽と料理を楽しむ一日」

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出演:宮武弘( from  Natural Recordes )

時間:OPEN 18:00   LIVE   19:00

料金:ディナーセット ¥3000

 

予約・お問合わせは0265-98-0890 (営業時間中の混雑時は対応できないこともあります。)

 

 

Natural Records official web site:   

http://www.naturalrecords.net/

        

*shimu日記*1.24

鳥のはなし

 

朝はじまりの コーヒーを飲みながら鳥のはなしをしていました。

冷え込みのつよい朝で草木も凍っています。

 

窓の外、木にとまり羽を休める鳥を眺めながら

「寒くないのかな」

「羽がかじかんでうまく飛べないよー。

 さむいさむい枝でちょっとひと休みしよう。

 うーー、、枝がつめたい、、

 なんて言ってるかもしれないねー」

 

「おっとこんな時間。準備じゅんび、、」

 

ひと息ついて あわただしく一日がはじまります

 

この日のランチはとってもにぎやか

お客さんのはなし声わらい声が

店内にいろどりを添えています。

わたしもシェフも大忙し、猫の手を借りにいくひまもありません。

ふと、窓に目をやると、さっきの鳥。

中の様子をうかがっています。

 

「ごめんね、あなたのお席は用意できないよ、」

なぁんてね。目が合った気がしたけれど気のせい気のせい。

 

あのテーブルのコーヒーを淹れなくっちゃ、、、「はい!お会計ですね!」 「いらっしゃいませ!」

和やかなときはつづきます。

 

「ふぅ。にぎやかなランチでよかったね」

「あ、さっき鳥が見ていたよ。目があったかも。」

「また~。酔ってる?」

「やや、たぶん気のせい。だってそんなわけ、ないじゃんねェ~」

 

 

夜はちらちら雪が落ち、ひゅーっと冷たい風が雪を舞わせます。

外はとても寒そう。

いまはお客さんがいないから、すこしざつむをしなくっちゃ。

それにしてもすごい風だなァ。

 

すると入口のドアがバタン。

お客さまです。

 

「あたたかいスープをください」

芯まで冷え切っていそうなか細い声です。

 

スープを口にはこぶ手は ひび割れがひどくとても痛そう。

一口食べると一気に飲み干してしまいました。

 

わたしは思わず

「あのぉ、

 もしかして今朝この木にとまっていた鳥ですか?」

とたずねました。

そのお客さんはにこり笑って

「いいえ、ちがいますよ。

 ぼくは旅人です。

 あした、ここを出発してまた次の場所を目指すんです。

 スープ、とってもあたたまりました。

 また来年の冬に来たときは、こちらに寄らせてもらいますね。」

 

それはそれは、「失礼しました。」

おじぎをして、来年の再会を楽しみにその後ろ姿を見送ったのでした。

 

 

あくる日の朝

いつものようにコーヒーを飲み、ふたりで話しています。

窓の外 羽を休める鳥の姿はもうありません。

ふたりは渡り鳥の出発にきづかず、カップで手をあたためながらコーヒーを飲むのでした。

 

おしまい。

 

shimuのイメージトリップでした。

フィクションです!

オニオングラタンスープ!

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寒くなるとあったかーいスープがこいしくなりますよね。。

 

あめ色によーく炒めた玉ねぎをたっぷり使ったスープを

オーブンでこんがり焼いたら

おいしいオニオングラタンスープができました

 

*ディナーのオススメでアラカルトからご注文いただけます。

*準備数が売り切れ次第終了になりますのでご注意ください。

 

 

明日もあったかオススメメニューを紹介しますね!

おたのしみにー!!

明日は定休日

 

シェフの江口さんと世の中の流れを把握するためにも

その日の朝のニュースを話題にすることが多いです。

 

今日は

「今度機関車トーマスの実写映画化されるんだってね」

と私。

そのニュースを知らない江口さんは

「へーどう実写化するんだろうね」

私「いやハリウッドかどっかで有名な俳優さんが主演じゃなかった?」

って朝テレビで言ってたよ?

んーと。。

あれ?

確かにトーマス実写化ってどうゆう感じなんだろう。。

有名な俳優さん?人間で実写??

最先端の技術で蒸気機関車と合成するのかな・・

人気アニメの実写映画最近多いもんな・・

・・・ハリウッドかぁ。

えっと。

えっと。。

 

 

「あ、夢だったかも。。」

 

朝の情報番組で機関車トーマスの実写映画化!!のニュースを見たんですけどね

まさかの夢だったかもオチでした!

アリそうだから信じて疑わなかったです。。

わらってゆるしてほしい、shimuなのでした。

 

明日は定休日です。

みなさんお間違えのないようにお気をつけください!

9月定休日

髪をきりました

気分一新9月のはじめ。

こんにちはshimuです

 

先週末に行われた気になる高遠ブックフェスティバルの影響で

La Briqueにも遠方からたくさんのお客様がみえました

信州一人旅な感じの方や

ガイドブック片手のご夫婦や

たくさんの方の来店にシェフと二人で大慌てでしたが寄ってくださってありがとうございました!!

 

夜も東京などからのお客様が多くみえ

聞けばなんと有名な出版社の方々で名刺代わりにとブックレットをいただきました。

皆さん、お料理を楽しそうにおいしそうに食べてくれるもんだからうれしくてうれしくて。

社内の皆さんが仲のよさが伝わるような、いい雰囲気でした。

東京からだとなかなか来れないとは思いますが

「また来ます!」とうれしい一言が!!

 

またの再会を楽しみにしています!

そのときまた心もおなかも満たされ喜んでいただけるように日々がんばります!!

 

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9月の定休日です

 

   7日(月)

   14日(月)

   28日(月)

 

 

みなさまのお越しお待ちしております!!

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